随着厨具行业竞争的白热化，对于专业设计、制造、销售商用厨房设备，承接大型宾馆、酒店、学校的厨房设备工程的厨具制造公司而言，也面临着在加工工艺上的革命性提升，现有剪板机、折弯机、冲床、转塔冲、等离子切割机等设备已无法为企业提供强有力的竞争优势。
厨具行业面临产品更新周期短，厨具工程个性化需求高，多是单件生产。不锈钢下料需要各种异型孔和裁剪曲线边，冲床和转塔冲不能进行任意形状的开孔，等离子切割机下料精度达不到要求等因素导致陈旧的加工设备不仅依赖划线师傅，钣金下料师傅的技能水平，更是费工费料费时，致使成本费用一直居高不下。
某一专业厨具公司采用高能金属激光切割机加工后，所有单件的钣金下料全部由激光切割机完成，减少了划线师傅、钣金下料工人数，免去了人工成本不断上涨的压力，工作效率也大大提高。每月节省的数万元外协加工费，不到一年，基本就能收回激光切割机的投资费用。
厨具是家庭必需生活用品，随着人们生活水平的不断提高，对家用厨具的要求也日益增加。我国的厨具市场还属于朝阳产业，进入一个从快速增长到逐渐成熟的质变阶段，市场空间极大，激光切割机的优势也越来越明显，广为大家所认可。
